La yerba mate conquista el mundo: Las bebidas energizantes a base de yerba que son furor en Estados Unidos y Europa
En los últimos años la popularidad del mate creció muchísimo. Con
celebrities de Hollywood que lo consumen (como Viggo Mortensen, Anya
Taylor-Joy, Zoe Saldaña, Chris Pratt y Kevin Bacon), con entrevistas a
famosos argentinos como la cantante Lali Espósito que enseñan a
prepararlo en la televisión internacional, con una selección de fútbol
campeona del mundo que lo toma, y con tantos emigrados que se mudan a
distintos países del mundo y lo llevan como bandera… es casi imposible
que esto no suceda.
A raíz de esta situación y tomando el beneficio principal de la yerba
mate (es decir, el hecho de que es un energizante natural), muchas
marcas de infusiones de Estados Unidos y varios países de Europa
empezaron a lanzar bebidas energizantes a base de yerba mate. Incluso
las reconocidas Red Bull y Coca Cola sacaron sus propias versiones.
Si
vamos a los números, entre los años 2017 y 2019 la Unión Europea
aumentó en un 24,4% las importaciones de yerba mate. Los principales
consumidores son España, Alemania, Francia, Países Bajos y el Reino
Unido.
Gracias a esto, el mate siguió ganando popularidad y
conquistando más y más paladares. Al día de hoy, en el mercado, se
pueden encontrar muchas variedades de marcas y sabores de este tipo de
infusiones. Hay gaseosas, cervezas y hasta vinos ¡y son un éxito! Estas
son algunas de ellas:
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