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On June 20th, Argentina celebrates Flag Day, commemorating the creation of the national flag by General Manuel Belgrano in 1812.At Pampa, we understand the importance of keeping traditions alive, especially when far from home. Today, we want to bring you a taste of Argentina by highlighting traditional dishes you can prepare to celebrate this special day.Get everything you need online at Pampa to connect with your roots from anywhere in the world.Argentine empanadas, whether …

La pastafrola es una tarta artesanal dulce típica de Argentina y Uruguay que contiene una base de masa cuyo relleno normalmente es de membrillo. Puede ser también de batata, dulce de leche o crema pastelera.Se trata de un ícono de la repostería de ambos países y es muy reconocida en el mundo por la particularidad de su diseño: líneas cruzadas de masa enrejadas adornan la parte superior. Además, este postre tradicional es uno de los acompañamientos más elegidos para acompañar con el mate. Ha …

Pasta Frola is a traditional sweet tart from Argentina and Uruguay, featuring a pastry base typically filled with quince paste. It can also be made with sweet potato paste, dulce de leche, or pastry cream. This iconic dessert is well-known worldwide for its unique lattice design on top. Additionally, this traditional treat is a popular choice to enjoy with mate.There are numerous recipes online to make Pasta Frola. Today, we are sharing a super simple recipe that, for us, is the perfect com …

Dulce de leche is a somewhat thick and sweet product that comes from cooking milk with sugar. Along with other foods and beverages, such as medialunas and alfajores, it's one of Argentina's most beloved treats and has won the hearts of all tourists who visit the country.This delicious product is commonly used as a filling for sweet desserts like cakes, pancakes and alfajores, although it can also be spread on toast and other foods.There is a wide variety of Argentine & Uruguayan brands that …

El dulce de leche es un producto algo espeso y dulce que nace de la cocción de la leche con azúcar. Junto con otras comidas e infusiones, como las medialunas, los sándwiches de miga y el asado, es de las delicias más queridas de Argentina y ha conquistado a todos los turistas que visitan el país.Este rico producto puede untarse en alimentos como tostadas o rapiditas, aunque también suele ser un relleno muy común en meriendas y postres dulces como tortas, panqueques y alfajores.Hoy en día, existe …