Blog

Hace unos días se viralizó una imagen que generó mucho debate: una valija perteneciente al plantel argentino, repleta de paquetes de yerba Canarias - una marca de yerba mate uruguaya, producida en Brasil.Aunque el utilero de la AFA -quien subió la imagen- pretendía únicamente mostrar la cantidad de caramelos masticables Palitos de la Selva que viajaba hacia Qatar junto al equipo, el foco de atención y polémica fue otro: la yerba que consume la selección argentina, encargada de representar la ban …

Before we get into the ingredients we need to follow this recipe and the steps to preparing typical Argentine churros, let’s answer a very frequent question: What are churros?Churros are a fried snack from Argentina, usually eaten at breakfast or for mealtime. People tend to have them while they drink mate, coffee, tea or other hot drinks.In Argentina, you can buy churros in the so-called ‘'churrerías'’ and even in certain coffee shops. Other places, such as supermarkets, offer pre-cooked churro …

La receta para hacer churros argentinos en casa es muy fácil de seguir y requiere de muy pocos ingredientes. Pero antes de adentrarnos en lo que necesitamos y los pasos a seguir para preparar esta comida típica de Argentina, respondemos una pregunta clave: ¿Qué son los churros?Los churros son una comida frita que suele consumirse a la hora del desayuno o en la merienda, acompañada de bebidas calientes como mate, café, té o chocolatada. En Argentina, los churros calientes se venden en las llamada …

Son muchísimas las marcas que comercializan yerba mate y que, año a año, compiten por ganar una porción más de mercado. Para lograrlo, las distintas empresas van ampliando su oferta de productos, buscando así atraer a nuevos consumidores, además de fidelizar a los ya existentes.Yerba mate CLÁSICA o TRADICIONALEsta yerba se divide en dos grupos: yerba con palo y yerba sin palo/despalada. Existen más de 100 marcas que ofrecen yerba mate tradicional en el mercado. Yerba mate SABORIZADAEl mate sabo …

La Yerba Mate es un árbol originario de la Selva Paranaense que, en estado silvestre, puede alcanzar una altura de hasta 16 metros. Esta planta -cuyo nombre científico es Ilex Paraguariensis- tiene hojas perennes y requiere de un clima tropical y elevada humedad para poder crecer. En Argentina crece únicamente en Misiones y el nordeste de Corrientes, en suelos rojos que contienen gran cantidad de hierro. También lo hace en el sur de Brasil y en algunos lugares específicos de Paraguay.Del árbol d …