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La respuesta es sí. Fue hace más de 400 años, cuando el gobierno español buscaba evitar a toda costa que se instalara como un hábito común esta costumbre que venía de los guaraníes. El motivo era sencillo: consideraban que tomar mate era un vicio salvaje que hacía que los hombres fueran más vagos. Así fue como en el año 1616 se prohibió el mate en la región.La prohibición no sirvió de mucho. Por el contrario, el consumo de mate pasó de ser algo marginal a institucional. Con el tiempo, el gobiern …

Did you know that Fantoche is the only brand allowed to use the name ‘alfajor triple' in their creations?Although the market is full of triple mini cakes, none of these (except for the one mentioned above) can be called that way. Oreo Trilogia, Aguila Minitorta, Tri Shot, Negro 3.0, Bon or Bon 3, Tofi 3X… These are only a few examples of brands that had to find other ways to express that their alfajores are also triple.A little bit of background:Fantoche was the first company to create a triple …

¿Sabías que Fantoche es la única marca que tiene permitido usar el nombre ‘alfajor triple’? Si bien existen muchos alfajores triples en el mercado, ninguno de estos (salvo el recién mencionado) puede usar el término. Oreo Trilogia, Aguila Minitorta, Tri Shot, Negro 3.0, Bon o Bon 3, Tofi 3X… Estos son sólo algunos ejemplos de marcas que se las tuvieron que rebuscar para expresar que sus alfajores también son de tres pisos. Ahora bien, ¿Cómo llegó Fantoche a tener el registro sobre el alfajor tri …

A finales de la década del 1800, un sindicato de pasteleros decidió renombrar sus pasteles con el objetivo de hacer propaganda de sus reclamos contra la iglesia, el gobierno y el ejército.La palabra ‘facturas’, que engloba a todos los pastelitos, hacía referencia a todo el dinero que el Estado le debía a los panaderos. También estaban los famosos ‘libritos’, las facturas de grasa con forma de libro que hacían alusión a la educación.Las ‘bolas de fraile’ y los ‘cañoncitos’ son otro ejemplo. Con e …

These are the sweets that people buy most frequently in Argentinian kiosks.ALFAJORES / MINI CAKESIf there’s something people always look for in Argentinian supermarkets, that’s alfajores. It’s been estimated that around 6 million alfajores are sold per day in Argentina. Brands like Terrabusi, Fantoche, Jorgito, Guaymallén, Capitán del Espacio, Bon o Bon and Tofi sell hundreds of mini cakes per day.2. CHOCOLATESArgentinian chocolates are in second place. It’s very common to see Argentinians enjoy …