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Postre casero y exquisito: Milhojas de chocolate con dulce de leche

*English version below*

Preparar un postre o una merienda deliciosa nunca fue tan rápido y fácil. Con sólo 2 ingredientes y algunos accesorios como papel manteca y una espátula, cualquier persona que disfrute de las comidas dulces y empalagosas puede hacer maravillas. No es necesario saber de cocina ni de pastelería para llevar adelante este manjar que, además de sencillo, es exquisito.

Ingredientes:

  1. Chocolate negro (recomendamos Chocolate Águila)
  2. Dulce de leche -repostero o común- (Puede ser marca La Serenísima, San Ignacio, Sancor, Havanna, Cachafaz, Vauquita, Vacalín, u otro)

PASOS:

  1. Derretir el chocolate amargo.
  2. Distribuir el chocolate derretido sobre el papel manteca, en forma de rectángulo.
  3. Una vez que el chocolate esté frío, hacer una capa de dulce de leche.
  4. Agregar 3 capas más: una de chocolate, una de dulce de leche y otra más de chocolate, dejando enfriar cada una de ellas.

¡Sólo queda cortar y disfrutar!

¿Querés ver cómo nos quedó a nosotros? Encontrá el resultado final acá.

Delicious homemade dessert:
Chocolate & Dulce de leche-filled Milhojas

Preparing a delicious dessert doesn’t always require expertise or a lot of time. Exquisite snacks can be made easily and in just a couple of minutes. To follow this recipe, you only need to make sure to have 2 ingredients and 2 kitchen accessories (parchment paper and a spatula). It is definitely not necessary to know about cooking or pastry to make this delicacy that tastes like Heaven.

Ingredients:

  1. Dark chocolate (we recommend Chocolate Águila)
  2. Dulce de leche

STEPS:

  1. Melt the dark chocolate.
  2. Distribute the melted chocolate on the parchment paper, forming a rectangle.
  3. Once the chocolate has dried, put a layer of dulce de leche on top.
  4. Add 3 other layers: a chocolate layer, a dulce de leche layer and one last chocolate layer. Make sure to let each layer cool before moving onto the next one.
  5. Let the last chocolate layer cool for a few minutes. 

Cut and enjoy!

¿Want a quicker look at this recipe? Find our video explanation here.

25th Jan 2022

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