Receta dulce para el postre: Bombones de chocolate rellenos de dulce de leche
*English version below*
Ingredientes:
1. Chocolate negro en tableta (recomendamos Chocolate Águila)
2. Paquete de galletitas de chocolate (recomendamos Chocolinas)
3. Dulce de leche - puede ser La Serenísima, Vacalín, Vauquita, Havanna, Cachafaz, San Ignacio, Sancor, u otro
El dulce de leche también es conocido como arequipe (Colombia, Venezuela, Guatemala), cajeta (México), fanguito (Cuba), manjar (Chile, Panamá), manjar blanco (Perú) y manjar de leche (Ecuador).
PASOS:
- Triturar la barra de chocolate negro y derretirlo en el microondas.
- Triturar galletitas de chocolate a elección.
- Agregar los trozos de galletitas al chocolate derretido.
- Volcar la mezcla en pirotines (u otro tipo de molde).
- Agregar más chocolate derretido.
- Agregar más dulce de leche.
- Dejar en la heladera por media hora.
¡Y listo! → Disfruta estos deliciosos bombones en tu próxima merienda o cena. El postre perfecto para compartir en familia o para agasajar a tus invitados.
¿Querés ver cómo nos quedó? Encontrá el resultado final acá.
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Sweet recipe for dessert:
Dulce de leche filled chocolates
Ingredients:
1. Dark chocolate bar (we recommend Chocolate Águila)
2. Chocolate biscuits (we recommend Chocolinas, the ones used to bake traditional Argentinian cake Chocotorta)
3. Dulce de leche
Dulce de leche is also known as arequipe (Colombia, Venezuela, Guatemala), cajeta (México), fanguito (Cuba), manjar (Chile, Panamá), manjar blanco (Perú) y manjar de leche (Ecuador).
STEP BY STEP:
- Cut dark chocolate bar into small pieces and melt it in the microwave.
- Process chocolate cookies.
- Add the cookie crumbs to the melted chocolate.
- Dump the mixture into silicone cupcake baking cups.
- Add more melted chocolate.
- Add more dulce de leche.
- Leave in the fridge for about 30 minutes.
That’s it! → Enjoy this delicious baking recipe in your next tea or meal. The perfect dessert to share with your family and to treat your guests.
Want a quicker look at this recipe? Find our video explanation here.
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