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Dónde conseguir productos argentinos en Boston
Hasta el 2022, se calculaba que un total de 1 millón de argentinos habían emigrado y empezado una vida fuera de su país de origen. Al día de hoy, es probable que el número haya incrementado todavía más.Mudarse de país implica amigarse con la idea de empezar de cero y de estar un poco más lejos de nuestros seres queridos. Sin embargo, hay algo a favor de los argentinos en el exterior o, mejor dicho, una preocupación menos: pueden mantener sus tradiciones.EL MATE, que se ceba a la mañana y nos aco
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20th Feb 2023
¿Que es el mate que toman los argentinos?
¿Qué es el mate?El mate es una bebida con cafeína que proviene de la planta Ilex Paraguariensis, también conocida como planta de Yerba Mate. Es una bebida saludable que ha demostrado tener muchos beneficios para la mente y el cuerpo humano.Pero el significado de mate va mucho más allá de ser una infusión popular en Argentina, ya que se ha convertido en un símbolo de la cultura y la identidad del país. Está presente en el 90% de los hogares argentinos y constituye un ritual diario para la gran ma
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23rd May 2022
Bebidas mas tipicas de la Argentina
Mate, Fernet, Cerveza y Vino. Estas son cuatro bebidas tradicionales y de alto nivel de consumo en la República Argentina.El MateAsí como el café es el fiel compañero de muchos estadounidenses y el té cumple ese mismo rol en las casas de Inglaterra, para los argentinos, ese lugar lo ocupa el mate. Si bien hay materos que disfrutan de esta infusión orgánica y natural a lo largo de todo el día, este nootrópico suele tomar más protagonismo en la hora del desayuno y la merienda.Se lo acompaña con fa
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16th Feb 2022
Yerba mate production and elaboration: all you need to know
In addition to being the most representative drink in Argentina, mate is a natural infusion with great nutritional qualities that is also very present in other South American countries like Uruguay, Brazil and Chile.The production of yerba mate is a very long process. In Argentina, approximately 165.000 hectares are destined for yerba elaboration. The process is divided into 5 steps:GerminationHarvest‘Sapecado’ + Drying‘Canchado’ + Waiting periodGrinding & StampingGERMINATIONSeedlings are mu
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10th Dec 2021
Datos curiosos sobre la yerba mate
¿De dónde viene la yerba mate? ¿Qué significa la palabra ‘mate’? ¿Cuánto mate consumen los argentinos? Y otras preguntas comunes, respondidas en esta nota.El origen de la yerba mateEl nombre científico de la yerba mate es Ilex Paraguariensis. Se trata de un árbol nativo de la Selva Misionera -también conocida como Selva Paranaense- que, en estado silvestre, alcanza una altura de entre 12 y 16 metros. Dentro del monte, la yerba funciona como el alimento de varias especies de aves raras y en
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6th Dec 2021