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¿Qué es el mate?El mate es una bebida con cafeína que proviene de la planta Ilex Paraguariensis, también conocida como planta de Yerba Mate. Es una bebida saludable que ha demostrado tener muchos beneficios para la mente y el cuerpo humano.Pero el significado de mate va mucho más allá de ser una infusión popular en Argentina, ya que se ha convertido en un símbolo de la cultura y la identidad del país. Está presente en el 90% de los hogares argentinos y constituye un ritual diario para la gran ma …

¿De dónde viene la yerba mate? ¿Qué significa la palabra ‘mate’? ¿Cuánto mate consumen los argentinos? Y otras preguntas comunes, respondidas en esta nota.El origen de la yerba mateEl nombre científico de la yerba mate es Ilex Paraguariensis. Se trata de un árbol nativo de la Selva Misionera -también conocida como Selva Paranaense- que, en estado silvestre, alcanza una altura de entre 12 y 16 metros. Dentro del monte, la yerba funciona como el alimento de varias especies de aves raras y en …