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How to prepare Argentine mate
Mate, Matecito, Verdes, Amargos, Matienzos, Matezulis, Matiolos. These are only some of the nicknames people use for mate.Now… How does Messi and other people in Argentina, Uruguay, Brazil and other countries in South America prepare this infusion? Today we are going to teach you how to brew a good mate in only 5 steps.Although it’s true that each mate drinker goes by their own rules, there are some steps you need to follow so that the mate’s flavor isn’t altered. This is the best technique to d
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8th Nov 2021
Gastronomía argentina en España: el boom de las empanadas
Así como el mate, la chocotorta y el asado, las empanadas son otras de las tradiciones culinarias argentinas que continúan conquistando a los turistas extranjeros y que los propios habitantes del país consumen muy regularmente. Todas estas delicias forman parte de la rutina de los argentinos:-> el mate como fiel compañero durante el día-> la chocotorta o ‘torta de chocolinas’ como el postre infaltable en los cumpleaños-> el asado como el evento familiar de los domingos-> las empanada
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5th Nov 2021
¿Cómo ceban mate los argentinos?
Mate, Matecito, Amargos, Verdes, Matienzos, Matezulis, Matiolos. ¿Cómo se prepara este brebaje caliente que toman en Argentina, Uruguay, Brasil y otros países de Sudamérica? Hoy te vamos a enseñar a cebar un buen mate en sólo 5 pasos.Si bien cada matero sigue sus propias reglas, hay algunas reglas a seguir para que el sabor del mate no se altere. Esta es la mejor técnica para cebar mate:1. Llenar sólo ¾ del mate con yerba.2. Tapar la boca del mate, inclinarlo y agitarlo con fuerza para dist
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1st Nov 2021
Jugadores de fútbol que toman mate y NO son argentinos
Este brebaje amargo de origen sudamericano es muy común en el ambiente del fútbol. Cada vez aparecen más deportistas que toman mate y muchos de estos no son Argentinos. Pero, ¿conviene tomar mate antes de entrenar? ¡Sí! El mate es considerado un nootrópico dadas sus características estimulantes y energizantes. Los médicos recomiendan tomarlo previo a un entrenamiento, asegurando que el rendimiento deportivo de la persona aumentará hasta en un 5%. Esto se debe a los beneficios que esta infusión
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25th Oct 2021
¿Cómo hacer helado de dulce de leche casero?
*English version below*Para quienes ya conocen el dulce de leche (o arequipe, cajeta, fanguito, manjar, manjar blanco) y lo disfrutan en todas sus formas, les traemos una receta para que puedan optimizar el producto al máximo. Ingredientes:
LecheCrema (300 ml)Dulce de leche reposteroChips de chocolate o Galletitas a elección (recomendamos: Oreo o Chocolinas)PASOS:
Mezclar dulce de leche repostero con leche.Poner la mezcla en el microondas por 30 segundos.Batir 300 ml de crema.A la crema batida
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19th Oct 2021